Quel vin avec la bûche ?
Quel vin avec la bûche ?
Oui, Noël est passé et vous avez certainement dégusté une ou plusieurs parts de bûche.
Dites-nous quels accords vous avez particulièrement appréciés.
Comme vous aurez sans doute l'occasion d'en proposer encore pendant la semaine à venir, profitez donc des conseils d'Emmanuel Delmas, qui, vous le remarquerez apprécie les bûches made in Breizh ! :
VIN ET BUCHES AUX FRUITS ROUGES - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris
Bûche glacée aux fruits rouges, et petites meringues (© secretsdecommunication.fr) Les bûches de Noel auront toute leur place à la table des festivités de fin d'année. Evidemment ! Au chocol...
http://www.sommelier-vins.com/2015/12/vin-et-buches-aux-fruits-rouges.html
VIN ET BUCHES AUX FRUITS EXOTIQUES - Emmanuel Delmas, Sommelier & Consultant en vins, Paris
Bûches aux fruits jaunes et exotiques (©Terresbleues.com) Après l'alliance entre les vins et les buches aux fruits rouges, attardons nous un peu sur les fruits jaunes, ou exotiques. Si l'idée ...
http://www.sommelier-vins.com/2015/12/vin-et-buches-aux-fruits-exotiques.html