Causerie du 10 octobre : la cotriade, du repas des pêcheurs au vivre-ensemble...

Publié par Marylis Costevec sur 13 Octobre 2026, 07:00am

Catégories : #Traditions culinaires, #traditions, #à boire et à manger

Manger, chanter, danser, vibrer ensemble : à Locmiquélic, la cotriade n'est pas qu'un repas de poisson, c'est un moment où l'on fait société. Retour sur la causerie du 10 octobre, qui a fait revivre l'histoire de cette tradition et de sa transmission.

cotriade 2026 : chanter en choeur et danser...

Une causerie est avant tout un temps de discussion et de partage, où chacun peut apporter ses observations, ses souvenirs, ses interrogations et ses connaissances. À partir d’un sujet précis, les échanges se croisent, se complètent et parfois se confrontent pour nous permettre d’aller plus loin dans la compréhension d'un sujet.

Ce samedi 10 octobre, nous voulions interroger la survivance de la cotriade. Ce repas de poisson était autrefois préparé et consommé entre pêcheurs, à bord ou sur la grève. Parfois, c'est l'aubergiste qui la cuisinait, avec le poisson que les pêcheurs lui apportaient. Elle se préparait aussi en famille, avant de devenir un repas festif incontournable des fêtes locales dans les villages du littoral breton, puis de disparaître progressivement.

fête des Langoustines à Locmiquélic : cotriade dans la salle de la Persévérante (années 30)

À Locmiquélic, cette tradition perdure et rassemble toujours les Minahouets dans une atmosphère très festive. Et il faut dire que cette ambiance particulièrement chaleureuse surprend toujours ceux qui y assistent pour la première fois…

En reprenant l'histoire de la cotriade (celle des pêcheurs et celle du repas qui clôturait la fête des Langoustines), en questionnant la façon dont elle a évolué et s'est transmise, nous avons cherché à éclairer les raisons de sa persistance et à comprendre pourquoi elle est toujours si vivante.

les chapeaux de Robin des bois offerts par la Liberté du Morbihan dans les années 1970 restent un souvenir marquant.

Les participants ont bien joué le jeu, et les échanges ont été riches : questions, témoignages et souvenirs se sont répondus et nourris mutuellement.

Au-delà des différentes façons de préparer la cotriade et de la transmission des recettes au sein des familles et du village, la discussion a fait émerger une question plus profonde : celle du vivre-ensemble (travailler, manger, chanter, danser, vibrer ensemble) de ce « faire société » que la cotriade incarne si bien. Un moment fort a porté sur le rôle et la place des hommes et des femmes : une belle piste ouverte, qui mérite d'être approfondie…

La préparation du poisson était le domaine réservé des hommes mais, il y a 10 ans maintenant que Martine y a trouvé place !

Les échanges ont continué autour de l'exposition préparée par Angeline Le Formal (images et anecdotes autour des cotriades des années 2013 à 2016).

Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à cette causerie : les adhérents et les fidèles qui suivent nos rencontres, le comité des fêtes de Locmiquélic, sans qui la cotriade ne serait pas ce qu'elle est, les anciennes Majestés ainsi que ce monsieur venu de Kerroch, (son témoignage nous a éclairés sur ce qui se passe dans ce port voisin). Votre présence, vos questions, vos témoignages ont fait de ce moment un vrai temps de partage.

Le sujet n’est pas clos. Nous sommes toujours disponibles pour accueillir vos souvenirs et vos témoignages sur ce sujet ou un autre ! N’hésitez pas à nous contacter !

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